みかんの季節がはじまります

甘酸っぱい懐かしい味の

岩崎みかん

大切に育てました

1つひとつ心を込めて

お届けします

 

長崎のみかん農園


静かなみかん山
静かなみかん山
7日前の投稿

2019.10.8

早起き兄弟

パパは5時25分に起きて珈琲を入れながらゆっくりするのが楽しみですが最近子供達が6時に起きてくるのでパパはひとりゆっくりと日記を書いたり本を読んだりする暇がありません(笑)

先週の日曜日、妻のお父さんからトイストーリーのパズライトイヤーを買って貰った一穂と風斗

お兄ちゃんが幼稚園に行ってる間、ふ〜ちゃんはパズライトイヤーを独占

お兄ちゃんのパズライトイヤーは翼が出るしヘルメットだって付いてる

ふ〜ちゃん(次男)のパズライトイヤーは翼がないので空を自由に飛び回る事が出来ない見たい

風斗は弟のはやちゃんが大好き

#三兄弟#男三兄弟#トイストーリー#パズライトイヤー#みかん山兄弟#みかん農家#井手果樹農園#東長崎

井手果樹農園長崎県長崎市田中町2731番地
http://idekajyu.com/

静かなみかん山
台風一過のみかん山
台風一過のみかん山
3週前の投稿

2019.9.23

台風17号の思わぬ被害で道を塞いだ大木の処理や飛んだ小屋のスレート修理

マルチシートの修復は明日から

二人は仲良くマキノ木になっている
人形の実を夢中で頬張る

ママとばぁ〜ばにお土産も

懐かしい優しい甘さ
砂糖の味より自然の味を覚えてスクスク育ってます。井手果樹農園
長崎県長崎市田中町2731番地
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台風一過のみかん山
ミネラル水
ミネラル水
4週前の投稿

2019.9.19

お盆から9月上旬までの天候不順を挽回するべくミネラル水の散布をしています。

日照不足は補えませんが少しでも糖度、酸、旨味成分が上がるように濃いめに散布

回数も4回、5回と徹底して入れていきます。

試食したらしっかり酸味があったのでこの酸味を糖に変えて糖度アップに繋げます。井手果樹農園
長崎県長崎市田中町2731番地
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ミネラル水
ゆず胡椒教室
ゆず胡椒教室
1か月前の投稿

2019.9.11

長与嬉里郷にてゆず胡椒教室

新鮮な青ゆず香るゆず胡椒

作りたては唐辛子の青臭みがいい感じに食欲を掻き立てます。

お味噌を本みりんで伸ばし出来立てゆず胡椒をいれて表面を香ばしく焼き色を付けたゆず味噌おにぎり

豚バラ肉にゆず胡椒をぬってオクラを巻いて焼いた豚バラオクラ巻き

クラッカーにクリームチーズとゆず胡椒、はちみつを付けて食べるチーズクラッカーを試食

風味豊かなゆず胡椒教室でした。

#ファンタスマーケット#Terra Koya

#ゆず胡椒#井手果樹農園#東長崎#みかん農家

井手果樹農園長崎県長崎市田中町2731番地
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ゆず胡椒教室
結婚記念ランチ
結婚記念ランチ
2か月前の投稿

お盆過ぎからまともな青空を見た記憶が無い

正式には2日程晴れの日があったが今日も大雨特別警報が出ており予定されていた農業士の研修会は中止

妻も楽しみにしていたセミナーも中止

急遽結婚記念ランチに来ました。

初めて来るザ ホテル長崎プレミアムの最上階にあるN.Y.DINING

どれも美味しいランチとなりました。井手果樹農園
長崎県長崎市田中町2731番地
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結婚記念ランチ
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ほぼ毎日更新のブログです。みかん畑の様子やしんすけが何を感じどう言う思いを抱き、みかんとお客様に向き合っているかここでチェック15.gif 我が家に飼っているネコやご近所さんのネコ、里親として譲り受けた“Haru”ちゃんの日常を気まぐれで更新しています79.gif 兄健介の愛娘、梨里杏(りりあ)ちゃんのすくすく育つ様子や子育て中の兄・お嫁さんの日記です85.gif
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